Sheekh Kabab

Brochettes d’agneau hachés grillées

€7.50

Viande hachée (souvent de l'agneau ou parfois du poulet) mélangée à des épices, des herbes (comme de la coriandre et de la menthe) et des oignons, puis moulée autour d'une brochette et grillée au tandoor.