Agneau Rogan Josh
Curry d’agneau traditionnel, aux amandes et safran
€13.50
Le trésor du Cachemire. Un curry aromatique à la couleur rouge intense, obtenue traditionnellement avec du piment du Cachemire ou du paprika, non excessivement piquant, mijoté dans une sauce au yogourt et aux épices chaudes comme le gingembre, le clou de girofle et la cardamome.